пятница, 1 апреля 2016 г.

Новое - забытое старое. Имбирный чай.

Впервые я попробовала имбирный чай, где то четыре года назад. Возвращаясь с подругой с города зимой с прогулки, мы озябли пока добирались до дома. Подруга уговорила зайти к ней и выпить чай для согрева.

- Ты делаешь разные чаи, но такой ты еще не пьешь! - сказала подруга и стала хлопотать на кухне.
Потом она принесла две чашечки ароматного горячего имбирного чая с приятным привкусом и запахом. Сидя в кресле, держа чашечку в руках, маленькими глотками и с медом, я смаковала этот чай.
Про его лечебные свойства я уже была знакома, но как то все забылось))
Чай имбирный согревает кровь, улучшает пищеварение, благотворно действует на печень. Во время простуды он убивает токсины, облегчает дыхание.

Готовить его очень просто:

             закипятить 1 стакан воды,
             залить кипятком 1/4 чайн. лож. имбирного порошка
             (или 1-3 ломтика свежего корня имбиря), размешать.
             Добавить дольку лимона, мед или сахар по вкусу.
             Пить имбирный чай следует небольшими глотками
             до или после еды, соблюдая меру.



Другой рецепт имбирного чая:

             1.5 л. кипятка - 2 ст. лож. крупно нарезанного свежего имбиря.
             1 дес. ложка листового зеленого чая.
             2 ст. лож. сока свежего лимона.
             1 дес. л.  меда
             Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря
             Имбирь нарезать крупно.
             В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком,
             плотно закрыть термос и перемешать.
             Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить
             Рекомендуется 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня.
 
Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным.
Авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие отличное на весь день! Можно от такого чая даже похудеть! Не поленитесь, результат вас не заставит ждать)

Также можно делать ванны из имбиря:

           Закипятить 1 литр воды с 2-3 лож. молотого имбиря.
            Затем вылить этот настой в заранее приготовленную ванну,
            в которой полежать 20 минут перед сном.
            Надо провести курс 12-15 процедур.

Ванны эти создают состояние свежести и расслабленности во всем теле и, конечно, облегчают боли в мышцах и суставах.
Если имбирный порошок размешать с горячей водой, сделать густую пасту, намазать на марлю и приложить к больному месту.

Напоследок еще один рецепт:

      Разведите полстакана йогурта с 1 стаканом кипяченой воды.
      Добавить по 1/4 чайн. лож. порошка имбиря и мускатного ореха.
      Размешать и пить смесь по 1/3 стакана за полчаса до еды.

Это абсолютно безопасное средство, разгоняет газы, растворяет слизь в желудке, даже лечит геморрой. От всех неприятностей не сразу конечно избавишься, надо набраться терпения. Если симптомы геморроя останутся, то можно попробовать еще одно средство: 1чайн. лож. сока алоэ смешать со щепоткой порошка имбиря и принимать 2 раза в день до полного исчезновения симптомов.

Имбирь - действительно универсальное народное средство на все случаи жизни и применяться может как внутрь, так и наружно. Он пожалуй может заменить целую коробку разных лекарств...